操作方便，安全性高。由于该蒸汽房采用的是全方位管道供热方案，蒸汽具有渗透性强、发热均匀的特点，蒸汽交联法可使绝缘的交联度更加均衡。 工作效率高，交联周期短。采用温水交联法，现在每天的交联线盘量增加到过去的5倍，加快了半制品的流通，生产效率大幅提升。自动控温，无人值守。在设定好温度和时间后，可实现自动控温，无需人员值守，有效节约了人力成本。

电采暖锅炉是一种使用电能的清洁型能源锅炉，在我们的生活中主要用于提供生活热水和供暖。电采暖锅炉本体主要由电锅炉钢制壳体、电脑控制系统、低压电气系统、电加热管、进出水管及检测仪表等组成。一般电采暖锅炉加热管的故障主要有两种：一种是加热管使用过程中，电压不稳定，如电压增高同时电流会增大导致加热管击穿；另一种是加热管使用过程中脱水、温度控制系统失灵、加热管表面结垢造成的加热管击穿。

其工作人员必须持证上岗，并且熟练掌握锅炉操作技术，对安全隐患具有一定的发现和认知能力，定期进行锅炉安全检修，检查仔细排查工业电锅炉安装每一项不安全因素，该设备的房间附近场所要配备充足有效的灭火器材，设备旁要24小时有工作人员值班、轮流看守，经常检查锅炉内的水位线，确保在安全线以上，要领取动火作业许可证，严禁在电加热蒸汽锅炉房内存放装有可燃气体的容器，设置配电线路需穿金属管或非燃硬塑管保护，在锅炉房外单独安装开关箱，做到人离断电，节能工业电锅炉安装禁止使用不合格的保险装置。

月饼作为国内的一种传统小吃深受大家喜欢，食品行业对蒸汽的需求旺盛。很多工艺都需要用到蒸汽，月饼厂也不例外，在月饼生产过程中，需将物料进行混合搅拌均匀，这一过程就需要进行使用，月饼生产厂家使用电蒸汽锅炉能够使物料循环流动并使其充分混合，通过搅拌装置，不断的将已加热物料和未加热物料混合均匀。在整个操作过程中温度可调节，能够供给物料所需更精确的热量。